EN SMAKUPPLEVELSE FÖR ALLA LIVSNJUTARE
För och med de du tycker om
Kött från Sverige
Märket Kött från Sverige är en ursprungsmärkning av kött och charkuterier. Märket betyder att djuret är fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Sortiment
Här finns vårt produktsortiment med all information om allergener och innehåll. Saknar du något så är du välkommen att kontakta oss.
August Larsson Charkuteri AB är ett värmländskt charkföretag från Norra Råda, här började August Larsson sin verksamhet 1894. Idag finns vi fortfarande kvar på samma ort och ägs av G. Möller AB, ett charkföretag med gamla anor från nordvästra Skåne.
August Larsson charkuteri har utvecklat verksamheten till en modern charkfabrik där vi även tar vara på det bästa från förr. Vi har bevarat våra gamla rökar, murade i tegel, där sätts mycket av vår smak till bl.a. den enrisrökta korven, skinkan, bogen och fläsket. I våra moderna rökar är det fortfarande riktig svensk flis som gäller, mest för smaken och hållbarhetens skull. Våra råvaror kommer enbart från Värmländska och svenska gårdar, en självklarhet för oss. Vi tillverkar allt från matkorv till rökta och lufttorkade delikatesser, det blir nästan 100 olika sorter. Allt samlat under varumärket Hemgården.
Följ oss på Instagram
![Väck vårkänslorna till liv tillsammans med oss på Hemgården! Påsken står för dörren och tillsammans med våra fantastiska återförsäljare bjuder vi in till en smakrik helg fylld med äkthet, tradition och charkuterier rökta på det gamla sättet.
Flera butiker laddar nu upp med fina erbjudanden lagom till helgdagarna. Så passa på att fira med smaker som håller både hjärtat och magen nöjda.
#lokalproducerat #charkhantverk #hemgården #värmland]()
![Nytt gripande i Hagfors-trakterna… 🚨
Namn: Siri
Brott: Snatteri av pålägg och korv
Signalement: Slickar sig om munnen, vit päls, skamsen hållning
Vi dömer henne inte – vi förstår henne. Vem kan motstå vardagslyxiga pålägg och riktigt god korv? 🥰
#förgodattlåtabli #påläggsälskare #smakerföralla #matglädje #lokalproducerat]()
![Matpriserna kanske stiger, men vissa smaker är ovärderliga. Våra hantverksmässiga pålägg är en lyx värd att unna sig – oavsett om du är en livsnjutare, värnar lokalproducerat, är en passionerad hemmakock eller driver en restaurang med kärlek till råvaror av högsta kvalitet.
Vi röker våra produkter på det gamla sättet, där smak och tradition får ta tid. Inga genvägar, bara äkta hantverk och en smakupplevelse som talar för sig själv: Från vår rök till ditt kök – för livsnjutare i alla former.
#charkhantverk #vardagslyx #värdvarjekrona #matglädje #lokalproducerat]()
![Låter detta som en spännande utmaning som skulle passa dig? Klicka dig vidare i länken i vår profil för att läsa mer och ansöka!]()
![Fjäll, dina nära och en varm korv – svårslaget! Ta en paus i backen eller efter turen och njut av en grillad korv ute i snön. Enkel mat, bra sällskap och fjälluft – mer än så behövs inte. 🌭
Vilken korv väljer du till ditt bästa fjällhäng ? 👇 #fjällhäng #grillaåretrunt #smakerföralla]()
![Alltså, kolla den här utsikten från vår arbetsplats! När himlen brinner över vattnet och frosten klär träden i silver – Råda, Värmland 🫶
#norraråda #hagforskommun #värmland #charkuteri #lokalproducerat #lokalproducerativärmland]()
![Tänk dig känslan: Du har varit ute hela dagen – skidspåret, en lång vinterpromenad eller bara njutit av den friska luften. Nu är det dags att tända ljus och duka fram en enkel men lyxig charkbricka som ger kvällen en liten guldkant.
🥩 Chark: Rostbiff, kallrökt snickarkarré, salami & Rolands Djävlar
🍐 Frukt & grönt: Päron, granatäpple, vindruvor & oliver
🧀 Ost: Brie, kittost & bockhornsklöver-ost
🥖 Bröd: Fröknäcke & tranbärssurdegsbaguette
🍫 Sötma: Fikonmarmelad, mörk choklad & björnbärsmarmelad
Hur ser din drömcharkbricka ut? 💬
#charkbricka #vintermys #vardagslyx #matglädje #plockmat#]()
![Vem säger att grillen ska gå i ide bara för att snön kommer? Samla vänner och familj, klä er varmt och njut av rykande, goda korvar direkt från grillen. En perfekt mix av vinterluft, rosiga kinder, goda smaker och härlig gemenskap! 🌭
Vad grillar du helst på vintern? 👇 #grillaåretrunt #vintermys #smakerföralla]()
![Önskar alla ett riktigt Gott Nytt År 🥳]()
![Vi på Hemgården önskar en riktigt God Jul! 🎄]()
![Matkärlek från Värmland! ❤️ Med eller utan senap?]()
![Ett måste till lunchen - julkörv! ❤️]()
![Julmat mums - Hur mycket prinskorv ska du äta…?]()
![Pasta Carbonara med Västerbottenost och bacon 🥓]()
![Imorgon kör vi en riktigt god fredagsfrukost 👏]()
![”Saltimbocca” på kalv med bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept på vår hemsida. Smaklig spis!]()
![En riktigt god hemlagad burgare med extra mycket Bacon, ni vet vilket…. Mums. Happy Halloween 🎃]()
![Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon, en favorit om du frågar oss….👍]()
![Idag är det Parisarens dag - Då måste man ju äta en riktig klassiker - Smaklig spis]()
![Ugnsbakad falukorv, gärna vår dubbelrökta ♥️ Vem bjuder du?]()
![Bäst att packa ned det viktigaste när man ska ut i skogen! ☀️ Vad tar du med dig?]()
![Detta måste ni testa! Perfekt till Fredagsmyset… Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Recept på vår hemsida…]()
![Hösten 🍁 är på ingång - Vad säger ni om en soppa på rostad potatis med massor av bacon 🥓? Recept på vår hemsida…]()
![Smakrik pasta med vårt lufttorkade samt champinjoner. Eller varför inte lite kantareller. 👏]()
![Vår Hackkorv ♥️]()
![Fläsklägg med rotsakspuré och senapscréme! Husmanskost när den är som bäst…. Vad är din husmansfavorit?]()
![Vardagslyx om du frågar oss! Smakrik korvstroganoff med pressad potatis. Recept på vår hemsida…. Hur gör du din stroganoff?]()
![Fredag☀️ då kör vi Långbakat sidfläsk med ugnsrostade rotsaker samt krispig marinerad brysselkål 👏 Recept på vår hemsida!]()
![Snabbt enkelt och riktigt gott - Grillspett med vår utvalda grillbricka - Kvällen är räddad ☀️]()
![Grillspett med Snickarkorv ♥️]()
![Nej nu tänder vi grillen, hur ofta grillar du? 🔥]()
![Spansk Grillbricka - Kryddig & Het 🌶️]()
![Sommar i en bild…☀️]()
![Nej nu tänder vi grillen va? Önskar ett härligt slut på veckan ☀️]()
![Sill och potatis, men ingen midsommar utan grill och smakrika korvar ☀️ Glad midsommar från oss på Hemgården!]()
![Nu finns vår goda värmlänning i en butik nära dig, en riktigt god grillkorv med tunt skinn som har en fyllig smak av örter, vitlök och paprika. Kan jag få en till tack! ☀️]()
![Grattis Sverige! 🇸🇪 Vad äter ni idag? Vi slår ett slag för vårt lufttorkade utbud…👏 Vi passar även på att säga grattis till alla studenter….]()
![Fina tider, snart är det student och skolavslutningsvecka, vi på Hemgården önskar en go start på sommaren med en härlig charkbricka…🇸🇪]()
![En riktigt het Värmlänning 🌶️]()
![Oj, då kom sommaren ☀️ Vad tror ni om grillspett med kryddkorv från oss på Hemgården? Trevlig helg!]()
![Baconburgare med riktigt bacon från oss på Hemgården - Rökt på riktigt - Smaskens!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #hamburgare]()
![Vi önskar alla en trevlig Valborg och välkomnar våren med grillat sidfläsk… Har du testat?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #grill]()
![En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Chark? 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Härligt med vår och den där mackan med extra pålägg och en rykande kopp kaffe ☀️ Hur toppar du mackan?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Om man nu ska toppa en redan god korv med något? Hur ser din favorittopping ut?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gräddenpåmoset]()
![Har ni tagit fram grillen än? Eller grillar du året runt? Nu vill vi ha vårvärme och en massa korv på grillen ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv]()
![Önskar en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården! Ingen Påsk utan vår goda Prinskorv!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk]()
![När käka du Raggmunk senast? Men då ska det vara med Hemgårdens sidfläsk. En riktig favorit! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #raggmunk]()
![Vi säger grattis till Korven på Alla Korvars Dag! 👏 Vilken är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #allakorvarsdag]()
![Smakar det inte lite extra gott i backen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #skidor]()
![När sportlovet är som bäst ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sportlov]()
![Vår variant av en Parisare. Den blir godare med vår dubbelröka Värmländska falukorv. Ett måste på sportlovet…. ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv]()
![En riktigt god pasta till Alla Hjärtans Dag - Vem bjuder du på middag idag♥️
Recept på vår hemsida 👍
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Vad är din favorittätt med Bacon? Då menar vi bacon som är rökt på riktigt. Hemgården♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon]()
![Vad säger ni? Lök-bakad falukorv med rotfruktspuré, Ja tack kan jag få lite mer? Recept på vår hemsida….
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Fuet
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Hur gör du din fläskpannkaka, har du något tips för att göra den extra god?? Här kommer vårt recept
Fläskpannkaka med rårörda lingon och äpple (4 port)
1 pkt Rimmat fläsk från Hemgården
4 st ägg
1 tsk salt
4 dl Vetemjöl
8 dl Mjölk
Sätt ugnen på 200 grader. (185 varmluft)
Strimla och stek fläsket knaprigt i en varm panna, fördela fläsket i en ugnsform.
(Tips, Använd gärna en mindre och djupare form, då får man en högre och fluffigare pannkaka.)
Vispa ned vetemjölet i mjölken till en jämn smet. Tillsätt sedan ägg och salt. Häll smeten i ugnsformen och grädda i ca 25 minuter.
Rårörda lingon och äpple 4 port
1 st Fint tärnat äpple
2 dl Lingon
1/2 dl Socker
Blanda samman alla ingredienser och låt stå tills sockret har löst sig.
Vill man piffa till det, ha i en tesked calvados eller cognac.
Smaklig måltid!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon som tar denna rätt till nästa nivå. Riktigt gott! Smaklig spis…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon]()
![Saltimbocca på kalv med vårt goda bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept finns även på vår hemsida! Smaklig spis...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Önskar alla ett riktigt Gott Nytt År från oss på Hemgården.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gottnyttår]()
![En riktigt God Jul från oss på Hemgården!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #godjul]()
![Denna husman ligger högt upp på vår lista, gör den på vår Värmländska dubbelrökta falukorv som smakar värmlänska skogar Äkta hantverk. Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv]()
![Prinskorv när den är som bäst! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent]()
![En av våra mest älskade korvar, hur äter du vår favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Nu tjuvstartar vi va? Har nu provat vår goda skinka än?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent]()
![Svensk lufttorkad salami! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Ett tips för en bättre fredagsmiddag, Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och Hemgårdens goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon]()
![Fredags-middagstips - BLT Burger med hemmagjord vitlöksmajonnäs
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon]()
![När käka du hackkorv senast? Underbart god husmanskost…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland]()
![Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Perfekt till fredagsmyset!
https://www.hemgardenchark.se/krispig-kyckling-med-panko-och-baconpanering
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland]()
![Dags att ge sig ut i skog och mark. Vad tar du med dig i säcken?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland]()
![Är du redo för en riktig Värmländsk Oktoberfest? 🥨🎉 Vem bjuder du in till denna folkfest? 🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #oktoberfest]()
![En värmande soppa på rostad potatis med massor av bacon 😀
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon]()
![Vad blir det för mat?🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon]()
![Imorgon är det veckans bästa dag 👏 Fredagsmys med en härlig charkbricka. Vi önskar alla en trevlig helg!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #fredagsmys]()
![Hörde jag…. Fläskpannkaka med rårörda lingon 😃 - Extra god med härligt rökt fläsk från oss på Hemgården. Recept på vår hemsida...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Fläskpannkaka]()
![En härlig blandning av goda kryddkorvar, kvällen är räddad… 🌭
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #korvmedbröd]()
![🍽️ Stekt fläsk med raggmunk - En tidlös klassiker! 🍽️
När det kommer till svenska klassiska maträtter, finns det få saker som slår stekt fläsk med raggmunk. kombinationen av krispigt, salt fläsk och mjuka, gyllene raggmunkar som får smaklökarna att dansa av glädje!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #raggmunk]()
![Middagstips för alla er matälskare där ute! 😋
Senap och karamelliserad lök-bakad falukorv med rotfruktspuré.(recept på vår hemsida) Hur ser ditt favoritrecept ut med vår goda Falukorv?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #falukorv]()
![Snabbt enkelt och gott, Carbonara på vårt goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Vad lagar du med vårt sidfläsk?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Härliga sommarkvällar med mycket korv. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Det är din dag idag varmkorven! Grattis på dagen!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv]()
![Matkärlek från Värmland, hur många orkar du äta?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv]()
![Lätt snabbt enkelt och riktigt gott, dina favoriter med vår Ramslök & svartpeppar.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grillspett]()
![Sommarkvällar när de är som bäst! Korv och mera korv...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv]()
![En riktigt god midsommar från oss på Hemgården. Vi laddar upp med våra goda korvar ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #midsommar #korv]()
![Det är inte mycket som slår en riktig hantverkskorv med det lilla extra?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Vi säger grattis på dagen Sverige 🇸🇪 Härliga tider med kommande student och skolavslutningar. Önskar alla en ärlig sommar! 🌼
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Härliga sommarkvällar med lite kallskuret. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![En korv med lite extra sting, vem bjuder du en Het Grymming på?🌶️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv #Chilli]()
![Den heta värmlänningen, riktigt god med en härlig potatissallad.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill]()
![När man kommer hem från jobbet och grillen är igång 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill]()
![Vad är din favorit på grillspettet? Våran snickarkorv är en rikigt goding…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![En smakrik korv med vitlökskaraktär från ramslök i en fin balans med svartpeppar. Vad toppar du denna klassiker med?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött]()
![Om du inte har testat att grilla vårt rimmade sidfläsk då är det dags att testa. Riktigt gott! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill]()
![Ett säkert vårtecken, det börjar lukta gillat i grannskapet. Vad lägger du på grillen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill]()
![Önskar alla en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården. Vi hoppas på fint väder samt mycket korv & skinka i påsk! 🐣
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk]()
![Spanjoren från Värmland med smak av paprika, tre sorters peppar & vitlök. God i mustiga grytor eller på grillen.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #körv]()
![Matkärlek från Värmland, vem är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #fredagsmys]()
Väck vårkänslorna till liv tillsammans med oss på Hemgården! Påsken står för dörren och tillsammans med våra fantastiska återförsäljare bjuder vi in till en smakrik helg fylld med äkthet, tradition och charkuterier rökta på det gamla sättet.
Flera butiker laddar nu upp med fina erbjudanden lagom till helgdagarna. Så passa på att fira med smaker som håller både hjärtat och magen nöjda.
#lokalproducerat #charkhantverk #hemgården #värmland
Nytt gripande i Hagfors-trakterna… 🚨
Namn: Siri
Brott: Snatteri av pålägg och korv
Signalement: Slickar sig om munnen, vit päls, skamsen hållning
Vi dömer henne inte – vi förstår henne. Vem kan motstå vardagslyxiga pålägg och riktigt god korv? 🥰
#förgodattlåtabli #påläggsälskare #smakerföralla #matglädje #lokalproducerat
Matpriserna kanske stiger, men vissa smaker är ovärderliga. Våra hantverksmässiga pålägg är en lyx värd att unna sig – oavsett om du är en livsnjutare, värnar lokalproducerat, är en passionerad hemmakock eller driver en restaurang med kärlek till råvaror av högsta kvalitet.
Vi röker våra produkter på det gamla sättet, där smak och tradition får ta tid. Inga genvägar, bara äkta hantverk och en smakupplevelse som talar för sig själv: Från vår rök till ditt kök – för livsnjutare i alla former.
#charkhantverk #vardagslyx #värdvarjekrona #matglädje #lokalproducerat
Låter detta som en spännande utmaning som skulle passa dig? Klicka dig vidare i länken i vår profil för att läsa mer och ansöka!
Fjäll, dina nära och en varm korv – svårslaget! Ta en paus i backen eller efter turen och njut av en grillad korv ute i snön. Enkel mat, bra sällskap och fjälluft – mer än så behövs inte. 🌭
Vilken korv väljer du till ditt bästa fjällhäng ? 👇 #fjällhäng #grillaåretrunt #smakerföralla
Alltså, kolla den här utsikten från vår arbetsplats! När himlen brinner över vattnet och frosten klär träden i silver – Råda, Värmland 🫶
#norraråda #hagforskommun #värmland #charkuteri #lokalproducerat #lokalproducerativärmland
Tänk dig känslan: Du har varit ute hela dagen – skidspåret, en lång vinterpromenad eller bara njutit av den friska luften. Nu är det dags att tända ljus och duka fram en enkel men lyxig charkbricka som ger kvällen en liten guldkant.
🥩 Chark: Rostbiff, kallrökt snickarkarré, salami & Rolands Djävlar
🍐 Frukt & grönt: Päron, granatäpple, vindruvor & oliver
🧀 Ost: Brie, kittost & bockhornsklöver-ost
🥖 Bröd: Fröknäcke & tranbärssurdegsbaguette
🍫 Sötma: Fikonmarmelad, mörk choklad & björnbärsmarmelad
Hur ser din drömcharkbricka ut? 💬
#charkbricka #vintermys #vardagslyx #matglädje #plockmat#
Vem säger att grillen ska gå i ide bara för att snön kommer? Samla vänner och familj, klä er varmt och njut av rykande, goda korvar direkt från grillen. En perfekt mix av vinterluft, rosiga kinder, goda smaker och härlig gemenskap! 🌭
Vad grillar du helst på vintern? 👇 #grillaåretrunt #vintermys #smakerföralla
Önskar alla ett riktigt Gott Nytt År 🥳
Vi på Hemgården önskar en riktigt God Jul! 🎄
Matkärlek från Värmland! ❤️ Med eller utan senap?
Ett måste till lunchen - julkörv! ❤️
Julmat mums - Hur mycket prinskorv ska du äta…?
Pasta Carbonara med Västerbottenost och bacon 🥓
Imorgon kör vi en riktigt god fredagsfrukost 👏
”Saltimbocca” på kalv med bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept på vår hemsida. Smaklig spis!
En riktigt god hemlagad burgare med extra mycket Bacon, ni vet vilket…. Mums. Happy Halloween 🎃
Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon, en favorit om du frågar oss….👍
Idag är det Parisarens dag - Då måste man ju äta en riktig klassiker - Smaklig spis
Ugnsbakad falukorv, gärna vår dubbelrökta ♥️ Vem bjuder du?
Bäst att packa ned det viktigaste när man ska ut i skogen! ☀️ Vad tar du med dig?
Detta måste ni testa! Perfekt till Fredagsmyset… Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Recept på vår hemsida…
Hösten 🍁 är på ingång - Vad säger ni om en soppa på rostad potatis med massor av bacon 🥓? Recept på vår hemsida…
Smakrik pasta med vårt lufttorkade samt champinjoner. Eller varför inte lite kantareller. 👏
Vår Hackkorv ♥️
Fläsklägg med rotsakspuré och senapscréme! Husmanskost när den är som bäst…. Vad är din husmansfavorit?
Vardagslyx om du frågar oss! Smakrik korvstroganoff med pressad potatis. Recept på vår hemsida…. Hur gör du din stroganoff?
Fredag☀️ då kör vi Långbakat sidfläsk med ugnsrostade rotsaker samt krispig marinerad brysselkål 👏 Recept på vår hemsida!
Snabbt enkelt och riktigt gott - Grillspett med vår utvalda grillbricka - Kvällen är räddad ☀️
Grillspett med Snickarkorv ♥️
Nej nu tänder vi grillen, hur ofta grillar du? 🔥
Spansk Grillbricka - Kryddig & Het 🌶️
Sommar i en bild…☀️
Nej nu tänder vi grillen va? Önskar ett härligt slut på veckan ☀️
Sill och potatis, men ingen midsommar utan grill och smakrika korvar ☀️ Glad midsommar från oss på Hemgården!
Nu finns vår goda värmlänning i en butik nära dig, en riktigt god grillkorv med tunt skinn som har en fyllig smak av örter, vitlök och paprika. Kan jag få en till tack! ☀️
Grattis Sverige! 🇸🇪 Vad äter ni idag? Vi slår ett slag för vårt lufttorkade utbud…👏 Vi passar även på att säga grattis till alla studenter….
Fina tider, snart är det student och skolavslutningsvecka, vi på Hemgården önskar en go start på sommaren med en härlig charkbricka…🇸🇪
En riktigt het Värmlänning 🌶️
Oj, då kom sommaren ☀️ Vad tror ni om grillspett med kryddkorv från oss på Hemgården? Trevlig helg!
Baconburgare med riktigt bacon från oss på Hemgården - Rökt på riktigt - Smaskens!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #hamburgare
Vi önskar alla en trevlig Valborg och välkomnar våren med grillat sidfläsk… Har du testat?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #grill
En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Chark? 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härligt med vår och den där mackan med extra pålägg och en rykande kopp kaffe ☀️ Hur toppar du mackan?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Om man nu ska toppa en redan god korv med något? Hur ser din favorittopping ut?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gräddenpåmoset
Har ni tagit fram grillen än? Eller grillar du året runt? Nu vill vi ha vårvärme och en massa korv på grillen ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Önskar en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården! Ingen Påsk utan vår goda Prinskorv!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk
När käka du Raggmunk senast? Men då ska det vara med Hemgårdens sidfläsk. En riktig favorit! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #raggmunk
Vi säger grattis till Korven på Alla Korvars Dag! 👏 Vilken är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #allakorvarsdag
Smakar det inte lite extra gott i backen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #skidor
När sportlovet är som bäst ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sportlov
Vår variant av en Parisare. Den blir godare med vår dubbelröka Värmländska falukorv. Ett måste på sportlovet…. ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv
En riktigt god pasta till Alla Hjärtans Dag - Vem bjuder du på middag idag♥️
Recept på vår hemsida 👍
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vad är din favorittätt med Bacon? Då menar vi bacon som är rökt på riktigt. Hemgården♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon
Vad säger ni? Lök-bakad falukorv med rotfruktspuré, Ja tack kan jag få lite mer? Recept på vår hemsida….
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Fuet
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Hur gör du din fläskpannkaka, har du något tips för att göra den extra god?? Här kommer vårt recept
Fläskpannkaka med rårörda lingon och äpple (4 port)
1 pkt Rimmat fläsk från Hemgården
4 st ägg
1 tsk salt
4 dl Vetemjöl
8 dl Mjölk
Sätt ugnen på 200 grader. (185 varmluft)
Strimla och stek fläsket knaprigt i en varm panna, fördela fläsket i en ugnsform.
(Tips, Använd gärna en mindre och djupare form, då får man en högre och fluffigare pannkaka.)
Vispa ned vetemjölet i mjölken till en jämn smet. Tillsätt sedan ägg och salt. Häll smeten i ugnsformen och grädda i ca 25 minuter.
Rårörda lingon och äpple 4 port
1 st Fint tärnat äpple
2 dl Lingon
1/2 dl Socker
Blanda samman alla ingredienser och låt stå tills sockret har löst sig.
Vill man piffa till det, ha i en tesked calvados eller cognac.
Smaklig måltid!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon som tar denna rätt till nästa nivå. Riktigt gott! Smaklig spis…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon
Saltimbocca på kalv med vårt goda bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept finns även på vår hemsida! Smaklig spis...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Önskar alla ett riktigt Gott Nytt År från oss på Hemgården.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gottnyttår
En riktigt God Jul från oss på Hemgården!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #godjul
Denna husman ligger högt upp på vår lista, gör den på vår Värmländska dubbelrökta falukorv som smakar värmlänska skogar Äkta hantverk. Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv
Prinskorv när den är som bäst! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent
En av våra mest älskade korvar, hur äter du vår favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Nu tjuvstartar vi va? Har nu provat vår goda skinka än?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent
Svensk lufttorkad salami! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Ett tips för en bättre fredagsmiddag, Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och Hemgårdens goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Fredags-middagstips - BLT Burger med hemmagjord vitlöksmajonnäs
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
När käka du hackkorv senast? Underbart god husmanskost…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Perfekt till fredagsmyset!
https://www.hemgardenchark.se/krispig-kyckling-med-panko-och-baconpanering
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Dags att ge sig ut i skog och mark. Vad tar du med dig i säcken?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Är du redo för en riktig Värmländsk Oktoberfest? 🥨🎉 Vem bjuder du in till denna folkfest? 🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #oktoberfest
En värmande soppa på rostad potatis med massor av bacon 😀
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Vad blir det för mat?🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Imorgon är det veckans bästa dag 👏 Fredagsmys med en härlig charkbricka. Vi önskar alla en trevlig helg!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #fredagsmys
Hörde jag…. Fläskpannkaka med rårörda lingon 😃 - Extra god med härligt rökt fläsk från oss på Hemgården. Recept på vår hemsida...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Fläskpannkaka
En härlig blandning av goda kryddkorvar, kvällen är räddad… 🌭
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #korvmedbröd
🍽️ Stekt fläsk med raggmunk - En tidlös klassiker! 🍽️
När det kommer till svenska klassiska maträtter, finns det få saker som slår stekt fläsk med raggmunk. kombinationen av krispigt, salt fläsk och mjuka, gyllene raggmunkar som får smaklökarna att dansa av glädje!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #raggmunk
Middagstips för alla er matälskare där ute! 😋
Senap och karamelliserad lök-bakad falukorv med rotfruktspuré.(recept på vår hemsida) Hur ser ditt favoritrecept ut med vår goda Falukorv?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #falukorv
Snabbt enkelt och gott, Carbonara på vårt goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vad lagar du med vårt sidfläsk?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härliga sommarkvällar med mycket korv. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Det är din dag idag varmkorven! Grattis på dagen!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Matkärlek från Värmland, hur många orkar du äta?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Lätt snabbt enkelt och riktigt gott, dina favoriter med vår Ramslök & svartpeppar.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grillspett
Sommarkvällar när de är som bäst! Korv och mera korv...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
En riktigt god midsommar från oss på Hemgården. Vi laddar upp med våra goda korvar ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #midsommar #korv
Det är inte mycket som slår en riktig hantverkskorv med det lilla extra?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vi säger grattis på dagen Sverige 🇸🇪 Härliga tider med kommande student och skolavslutningar. Önskar alla en ärlig sommar! 🌼
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härliga sommarkvällar med lite kallskuret. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En korv med lite extra sting, vem bjuder du en Het Grymming på?🌶️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv #Chilli
Den heta värmlänningen, riktigt god med en härlig potatissallad.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
När man kommer hem från jobbet och grillen är igång 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Vad är din favorit på grillspettet? Våran snickarkorv är en rikigt goding…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En smakrik korv med vitlökskaraktär från ramslök i en fin balans med svartpeppar. Vad toppar du denna klassiker med?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Om du inte har testat att grilla vårt rimmade sidfläsk då är det dags att testa. Riktigt gott! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Ett säkert vårtecken, det börjar lukta gillat i grannskapet. Vad lägger du på grillen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Önskar alla en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården. Vi hoppas på fint väder samt mycket korv & skinka i påsk! 🐣
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk
Spanjoren från Värmland med smak av paprika, tre sorters peppar & vitlök. God i mustiga grytor eller på grillen.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #körv
Matkärlek från Värmland, vem är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #fredagsmys
Visa fler