Tel. kontor: 0563-602 40
Försäljning: 054-21 26 70
Älvdalsvägen 35
683 93 Råda
MATKÄRLEK FRÅN Värmland
example@mail.com
Button
Bacon på riktigt
Vårt guldbelönade bacon är torrsaltat och rökt med alvedsflis enligt gamla metoder för att ge den bästa smaken. Det är skillnad på bacon och bacon!
Korvskolan
Vi har ett stort sortiment av korvar som vi är mycket stolta över. Hög kötthalt av Svenskt kött och ett gediget hantverk, det känns på smaken.
Nyheter för grillen!
Nu finns våra goda grillbrickor i butik, en korv för varje smak, vilken blir din favorit?
Kött från Sverige
Märket Kött från Sverige är en ursprungsmärkning av kött och charkuterier. Märket betyder att djuret är fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Sortiment
Här finns vårt produktsortiment med all information om allergener och innehåll. Saknar du något så är du välkommen att kontakta oss.
August Larsson Charkuteri AB är ett värmländskt charkföretag från Norra Råda, här började August Larsson sin verksamhet 1894. Idag finns vi fortfarande kvar på samma ort och ägs av G. Möller AB, ett charkföretag med gamla anor från nordvästra Skåne.
August Larsson charkuteri har utvecklat verksamheten till en modern charkfabrik där vi även tar vara på det bästa från förr. Vi har bevarat våra gamla rökar, murade i tegel, där sätts mycket av vår smak till bl.a. den enrisrökta korven, skinkan, bogen och fläsket. I våra moderna rökar är det fortfarande riktig svensk flis som gäller, mest för smaken och hållbarhetens skull. Våra råvaror kommer enbart från Värmländska och svenska gårdar, en självklarhet för oss. Vi tillverkar allt från matkorv till rökta och lufttorkade delikatesser, det blir nästan 100 olika sorter. Allt samlat under varumärket Hemgården.
FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Julmat mums - Hur mycket prinskorv ska du äta…?
Pasta Carbonara med Västerbottenost och bacon 🥓
Imorgon kör vi en riktigt god fredagsfrukost 👏
”Saltimbocca” på kalv med bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept på vår hemsida. Smaklig spis!
En riktigt god hemlagad burgare med extra mycket Bacon, ni vet vilket…. Mums. Happy Halloween 🎃
Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon, en favorit om du frågar oss….👍
Idag är det Parisarens dag - Då måste man ju äta en riktig klassiker - Smaklig spis
Ugnsbakad falukorv, gärna vår dubbelrökta ♥️ Vem bjuder du?
Bäst att packa ned det viktigaste när man ska ut i skogen! ☀️ Vad tar du med dig?
Detta måste ni testa! Perfekt till Fredagsmyset… Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Recept på vår hemsida…
Hösten 🍁 är på ingång - Vad säger ni om en soppa på rostad potatis med massor av bacon 🥓? Recept på vår hemsida…
Smakrik pasta med vårt lufttorkade samt champinjoner. Eller varför inte lite kantareller. 👏
Vår Hackkorv ♥️
Fläsklägg med rotsakspuré och senapscréme! Husmanskost när den är som bäst…. Vad är din husmansfavorit?
Vardagslyx om du frågar oss! Smakrik korvstroganoff med pressad potatis. Recept på vår hemsida…. Hur gör du din stroganoff?
Fredag☀️ då kör vi Långbakat sidfläsk med ugnsrostade rotsaker samt krispig marinerad brysselkål 👏 Recept på vår hemsida!
Snabbt enkelt och riktigt gott - Grillspett med vår utvalda grillbricka - Kvällen är räddad ☀️
Grillspett med Snickarkorv ♥️
Nej nu tänder vi grillen, hur ofta grillar du? 🔥
Spansk Grillbricka - Kryddig & Het 🌶️
Sommar i en bild…☀️
Nej nu tänder vi grillen va? Önskar ett härligt slut på veckan ☀️
Sill och potatis, men ingen midsommar utan grill och smakrika korvar ☀️ Glad midsommar från oss på Hemgården!
Nu finns vår goda värmlänning i en butik nära dig, en riktigt god grillkorv med tunt skinn som har en fyllig smak av örter, vitlök och paprika. Kan jag få en till tack! ☀️
Grattis Sverige! 🇸🇪 Vad äter ni idag? Vi slår ett slag för vårt lufttorkade utbud…👏 Vi passar även på att säga grattis till alla studenter….
Fina tider, snart är det student och skolavslutningsvecka, vi på Hemgården önskar en go start på sommaren med en härlig charkbricka…🇸🇪
En riktigt het Värmlänning 🌶️
Oj, då kom sommaren ☀️ Vad tror ni om grillspett med kryddkorv från oss på Hemgården? Trevlig helg!
Baconburgare med riktigt bacon från oss på Hemgården - Rökt på riktigt - Smaskens!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #hamburgare
Vi önskar alla en trevlig Valborg och välkomnar våren med grillat sidfläsk… Har du testat?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #grill
En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Chark? 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härligt med vår och den där mackan med extra pålägg och en rykande kopp kaffe ☀️ Hur toppar du mackan?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Om man nu ska toppa en redan god korv med något? Hur ser din favorittopping ut?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gräddenpåmoset
Har ni tagit fram grillen än? Eller grillar du året runt? Nu vill vi ha vårvärme och en massa korv på grillen ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Önskar en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården! Ingen Påsk utan vår goda Prinskorv!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk
När käka du Raggmunk senast? Men då ska det vara med Hemgårdens sidfläsk. En riktig favorit! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #raggmunk
Vi säger grattis till Korven på Alla Korvars Dag! 👏 Vilken är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #allakorvarsdag
Smakar det inte lite extra gott i backen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #skidor
När sportlovet är som bäst ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sportlov
Vår variant av en Parisare. Den blir godare med vår dubbelröka Värmländska falukorv. Ett måste på sportlovet…. ♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv
En riktigt god pasta till Alla Hjärtans Dag - Vem bjuder du på middag idag♥️
Recept på vår hemsida 👍
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vad är din favorittätt med Bacon? Då menar vi bacon som är rökt på riktigt. Hemgården♥️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon
Vad säger ni? Lök-bakad falukorv med rotfruktspuré, Ja tack kan jag få lite mer? Recept på vår hemsida….
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En bra start på helgen, en fredagsbricka med Värmländsk Fuet
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Hur gör du din fläskpannkaka, har du något tips för att göra den extra god?? Här kommer vårt recept
Fläskpannkaka med rårörda lingon och äpple (4 port)
1 pkt Rimmat fläsk från Hemgården
4 st ägg
1 tsk salt
4 dl Vetemjöl
8 dl Mjölk
Sätt ugnen på 200 grader. (185 varmluft)
Strimla och stek fläsket knaprigt i en varm panna, fördela fläsket i en ugnsform.
(Tips, Använd gärna en mindre och djupare form, då får man en högre och fluffigare pannkaka.)
Vispa ned vetemjölet i mjölken till en jämn smet. Tillsätt sedan ägg och salt. Häll smeten i ugnsformen och grädda i ca 25 minuter.
Rårörda lingon och äpple 4 port
1 st Fint tärnat äpple
2 dl Lingon
1/2 dl Socker
Blanda samman alla ingredienser och låt stå tills sockret har löst sig.
Vill man piffa till det, ha i en tesked calvados eller cognac.
Smaklig måltid!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och bacon som tar denna rätt till nästa nivå. Riktigt gott! Smaklig spis…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #bacon
Saltimbocca på kalv med vårt goda bacon, salvia och mozzarella med rotsakspytt och rödvinsreduktion. Recept finns även på vår hemsida! Smaklig spis...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Önskar alla ett riktigt Gott Nytt År från oss på Hemgården.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gottnyttår
En riktigt God Jul från oss på Hemgården!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #godjul
Denna husman ligger högt upp på vår lista, gör den på vår Värmländska dubbelrökta falukorv som smakar värmlänska skogar Äkta hantverk. Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #falukorv
Prinskorv när den är som bäst! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent
En av våra mest älskade korvar, hur äter du vår favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Nu tjuvstartar vi va? Har nu provat vår goda skinka än?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #advent
Svensk lufttorkad salami! Matkärlek från Värmland!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Ett tips för en bättre fredagsmiddag, Mjukbakad torskrygg med syrlig smörsås, potatismos, ärtor och Hemgårdens goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Fredags-middagstips - BLT Burger med hemmagjord vitlöksmajonnäs
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
När käka du hackkorv senast? Underbart god husmanskost…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Krispig kyckling med panko och baconpanering, mango och chilisalsa. Perfekt till fredagsmyset!
https://www.hemgardenchark.se/krispig-kyckling-med-panko-och-baconpanering
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Dags att ge sig ut i skog och mark. Vad tar du med dig i säcken?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland
Är du redo för en riktig Värmländsk Oktoberfest? 🥨🎉 Vem bjuder du in till denna folkfest? 🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #oktoberfest
En värmande soppa på rostad potatis med massor av bacon 😀
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Vad blir det för mat?🤔
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #bacon
Imorgon är det veckans bästa dag 👏 Fredagsmys med en härlig charkbricka. Vi önskar alla en trevlig helg!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #fredagsmys
Hörde jag…. Fläskpannkaka med rårörda lingon 😃 - Extra god med härligt rökt fläsk från oss på Hemgården. Recept på vår hemsida...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Fläskpannkaka
En härlig blandning av goda kryddkorvar, kvällen är räddad… 🌭
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #korvmedbröd
🍽️ Stekt fläsk med raggmunk - En tidlös klassiker! 🍽️
När det kommer till svenska klassiska maträtter, finns det få saker som slår stekt fläsk med raggmunk. kombinationen av krispigt, salt fläsk och mjuka, gyllene raggmunkar som får smaklökarna att dansa av glädje!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #raggmunk
Middagstips för alla er matälskare där ute! 😋
Senap och karamelliserad lök-bakad falukorv med rotfruktspuré.(recept på vår hemsida) Hur ser ditt favoritrecept ut med vår goda Falukorv?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #falukorv
Snabbt enkelt och gott, Carbonara på vårt goda bacon.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vad lagar du med vårt sidfläsk?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härliga sommarkvällar med mycket korv. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Det är din dag idag varmkorven! Grattis på dagen!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Matkärlek från Värmland, hur många orkar du äta?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
Lätt snabbt enkelt och riktigt gott, dina favoriter med vår Ramslök & svartpeppar.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grillspett
Sommarkvällar när de är som bäst! Korv och mera korv...
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv
En riktigt god midsommar från oss på Hemgården. Vi laddar upp med våra goda korvar ☀️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #midsommar #korv
Det är inte mycket som slår en riktig hantverkskorv med det lilla extra?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Vi säger grattis på dagen Sverige 🇸🇪 Härliga tider med kommande student och skolavslutningar. Önskar alla en ärlig sommar! 🌼
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Härliga sommarkvällar med lite kallskuret. Ibland är det rättvist 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En korv med lite extra sting, vem bjuder du en Het Grymming på?🌶️
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #korv #Chilli
Den heta värmlänningen, riktigt god med en härlig potatissallad.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
När man kommer hem från jobbet och grillen är igång 👏
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Vad är din favorit på grillspettet? Våran snickarkorv är en rikigt goding…
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En smakrik korv med vitlökskaraktär från ramslök i en fin balans med svartpeppar. Vad toppar du denna klassiker med?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Om du inte har testat att grilla vårt rimmade sidfläsk då är det dags att testa. Riktigt gott! Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Ett säkert vårtecken, det börjar lukta gillat i grannskapet. Vad lägger du på grillen?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #grill
Önskar alla en riktigt Glad Påsk från oss på Hemgården. Vi hoppas på fint väder samt mycket korv & skinka i påsk! 🐣
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #gladpåsk
Spanjoren från Värmland med smak av paprika, tre sorters peppar & vitlök. God i mustiga grytor eller på grillen.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #körv
Matkärlek från Värmland, vem är din favorit?
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #fredagsmys
Alla korvas dag! Hur ser din favorit ut? 47:a löken eller kanske senap tur & retur?
Din och barnens nya favorit på sportlovet, falusliders. Enkelt och rysligt gott. Kan jag få en till tack!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sporlov #falukorv
Sportlovsmackan smakar extra gott med pålägg från Hemgården! En kaffe på det tack!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sportlov
Nej nu tar vi en paus och fyller på med lite energi.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #sportlov
Svensk lufttorkad salami! Matkärlek från Norra Råda!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Fredagens middag!
Krämig pasta med champinjoner, grön sparris och Hemgårdens lufttorkade skinka. Recept på vår hemsida.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
En smakrik korv med skotsk lagrad cheddarost & vårt torrsaltade rökta bacon. Godast varsamt grillad.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #Körv
Mjukbakad torskrygg toppad med Hemgårdens goda bacon - perfekt för en middag med familjen eller för att imponera på dina vänner. Mums!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #recept
Röd chili & färsk vitlök ger både hetta & smak. En riktigt god korv att grilla eller som mumsbitar till en kall dryck.
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
När käka du fläskpannkaka senast?
Fläskpannkaka med rårörda lingon och äpple (4 port)
1 pkt Rimmat fläsk från Hemgården
4 st ägg
1 tsk salt
4 dl Vetemjöl
8 dl Mjölk
Sätt ugnen på 200 grader. (185 varmluft)
Strimla och stek fläsket knaprigt i en varm panna, fördela fläsket i en ugnsform.
(Tips, Använd gärna en mindre och djupare form, då får man en högre och fluffigare pannkaka.)
Vispa ned vetemjölet i mjölken till en jämn smet. Tillsätt sedan ägg och salt. Häll smeten i ugnsformen och grädda i ca 25 minuter.
Rårörda lingon och äpple 4 port
1 st Fint tärnat äpple
2 dl Lingon
1/2 dl Socker
Blanda samman alla ingredienser och låt stå tills sockret har löst sig.
Vill man piffa till det, ha i en tesked calvados eller cognac.
Smaklig måltid!
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött
Gott Nytt År från oss på Hemgården
#Hemgårdenchark #Röktpåriktigt #Engodhistoria #Matfrånvärmland #Svenskkött #2023
Visa fler
Vi är certifierade genom FSSC 22000. FSSC är en förkortning av Food Safety System Certification och är ett certifieringsprogram som syftar till att förse konsumenterna med säkra livsmedel.