Griljerad Julskinka

Ingredienser

1 dl senap

2 st äggulor

2 tsk Muscovadosocker

1/2 - 1 dl. Ströbröd

Kryddnejlikor

Gör så här

Griljeringsförslag: Sätt ugnen på 250 C. 

Vispa ihop 2 Äggulor med senap och Muscovadosocker. 

Bred smeten på skinkan och häll på ströbröd 1/2-l dl. 

Griljera tills den fått färg, ca 7-10 min.